Ga direct naar de productinformatie
Yatrus Cabernet Franc & Malbec | Barrel-aged
€17,50
Prijs met korting
€17,50
Normale prijs
| Druivenras(sen) | 60% Cabernet Franc & 40% Malbec |
|---|---|
| Wijnhuis | Terra Tangra |
| Land | Bulgarije |
| Regio | Thracische Laagvlakte |
| Smaak | Droog |
| Wijnsoort | Rood |
| Houtrijping | 14 maanden op 400L Franse eiken vaten |
| Alcoholpercentage | 14.0% |
| Sluiting | Kurk |
| Inhoud | 0.75L |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Fermentatie | Gefermenteerd in vaten, op de droesem. |
| Jaargang | 2015 |
Een charmante blend Cabernet Franc & Malbec met unieke smaak en eigen karakter.
PROEFNOTITIE
Kleur: Diep robijnrood, subtiel paars.
Aroma: Intense, fruitige neus van cassis, donkere pruimen, gebrande koffie en tabaktonen, fijn eikenhout, wat aards, vanille.
Smaak: Rijk en vol, gedroogde aardbei, vers donker fruit, robuust met rijpe tannines, mild eiken gevoel, goede lengte, ontwikkelt zich uitstekend met decanteren.
Lekker bij
Gerechten: Gegrild rundvlees, hertenbiefstuk, eendenvlees, lamsvlees of andere sappig gegrild of gebakken rood vlees.
Kaas: Danish Blu, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar, Cashel Blue, Iberico, Manchego, Taleggio.