Craftsman's Selection Rosé Cabernet Sauvignon & Gamza
| Druivenras(sen) | 65% Cabernet Sauvignon & 35% Gamza |
|---|---|
| Wijnhuis | Lovico Suhindol Winery |
| Land | Bulgarije |
| Regio | Donau laagvlakte |
| Smaak | Droog |
| Wijnsoort | Rood |
| Alcoholpercentage | 13.0% |
| Sluiting | Schroefdop |
| Inhoud | 0.75L |
| Drinktemperatuur | 11-12°C |
| Jaargang | 2024 |
Craftsman's Selection Rosé Cabernet Sauvignon & Gamza heeft een gouden Medaille gewonnen op Vinaria 2023, Bulgarije.
Elegant, zacht, fruitig, toegankelijk.
PROEFNOTITIE
Kleur: Helder bleekgeel met licht groene nuances.
Aroma: Vers gesneden limoen, passiebloem, geurige kruiden, subtiele toasty tones.
Smaak: Levendig, fris, sappig. Smaken van verse citrus, tropische vruchten, citroengras, kruisbes en een vleugje gember.
Lekker bij
Gerechten: artisjokken, vleeswaren, noten, olijven, witte vis, pasta met roomsaus, pasta met schelpdieren, gestreepte zeebaars, tonijn, kalfsvlees.
Kaas: Gruyère, Cheddar Mild, Parmigiano-Reggiano, Provolone.
DE DRUIF
Uniek, typisch bulgaars druivenras. De Gamza druif groeit alleen in klein micro-gebieden in het noorden van Bulgarije. De wijnen van Gamza zijn meestal licht, toegankelijk en elegant. Te vergelijken met de Pinot Noir bijvoorbeeld.