MÀ SENSE Emotion Merlot
| Druivenras(sen) | Merlot |
|---|---|
| Wijnhuis | Zagreus Winery |
| Land | Bulgarije |
| Regio | Thracische Laagvlakte |
| Smaak | Droog |
| Wijnsoort | Rood |
| Alcoholpercentage | 14.0% |
| Sluiting | Schroefdop |
| Inhoud | 0.75L |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Fermentatie | Traditionele, INOX |
| Jaargang | 2021 |
Wijnemotie uit de zonnige Thracië!
Bekende druivensoort, nieuwe wijnemoties.
PROEFNOTITIE
Kleur: Gemiddeld intensief robijnrode kleur met licht paarse nuancen.
Aroma: Een bouquet van klein rood fruit, vooral van rijpe kersen en cassis, aangevuld met lichte tonen van vanille en een mooie kruidigheid.
Smaak: Relatief stevig met een goede structuur. Genereus, soepel en fruitig in de smaak, sappig, zeer toegankelijk. Fluweelzachte afdronk.
Lekker bij
Gerechten: Gegrilde biefstuk, gebraden kip, pasta met tomatensaus, pizza en gerechten met paddenstoelen.
Kaas: Milde kazen zoals Brie, Camembert en Mozzarella, maar ook hardere kazen zoals Cheddar, Gouda en Parmezaan.
HET GEBIED
Zuidelijk gebied - Thracische Laagvlakte
Deze wijnregio omvat ongeveer 35% van de wijngaarden en kenmerkt zich
door een continentaal klimaat met een bepaald Mediterrane invloed. Dit is de meest bekende wijnregio van Bulgarije.