Lovico Chardonnay
| Druivenras(sen) | Chardonnay |
|---|---|
| Wijnhuis | Lovico Suhindol Winery |
| Land | Bulgarije |
| Regio | Donau laagvlakte |
| Smaak | Droog |
| Wijnsoort | Wit |
| Alcoholpercentage | 12.0% |
| Sluiting | Schroefdop |
| Inhoud | 0.75L |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Jaargang | 2024 |
Geur: bloemen, peer, citrus, ananas.
Smaak: "zacht, verleidelijk, lichtvoetig, aangename zuren. Perswijn
Kleur: Mooie gouden kleur, typisch voor de druif.
Aroma: Zeer herkenbaar en zuiver aroma van groene appeltjes, licht citrus tonen, rijpe peer, ananas en bloemen.
Smaak: De smaak is medium vol met goede concentratie en lekkere zuren, aromatische, maar ook frisse afdronk.
Lekker bij
Gerechten: Artisjokken, vleeswaren, noten, olijven, witte vis, pasta met roomsaus, pasta met schelpdieren, gestreept bas, tonijn, kalfsvlees.
Kaas: Gruyère, Cheddar Mild, Parmigiano-Reggiano, Provolone.
HET GEBIED
Het gebied Suhindol ligt ten noorden van de Voorbalkan-bergketen in het zuidelijke deel van de Donauvlakte. Het terrein is van het type vlakte-heuvelachtig-plateau, met een licht verhoogd, meerlagig oppervlak. De wijnbouwmassieven beslaan hellingsectoren met een zuidelijke, zuidoostelijke en oostelijke oriëntatie, met een hellingshoek van 2 tot 6 graden en hoogtes van 230 tot 350 meter boven zeeniveau.