{"product_id":"santimenti-dimyat-amp-rkatsiteli-vin-nature","title":"Santimenti Dimyat \u0026 Rkatsiteli | Vin Nature","description":"\n\u003cblockquote class=\"external-reference\"\u003eNatuur- en terroirwijn\u003cbr\u003eOntstaan en gemaakt door Moeder Natuur.\u003cbr\u003eDankzij de lieve inzet en medewerking van de natuurwijn enthousiasten van Zagreus Winery.\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003ch2 class=\"wine-description\"\u003ePROEFNOTITIE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Levendig, strogeel kleur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Complex, multi-gelaagd aroma van wit fruit, honing, geroosterde amandelen en delicate bloemige tonen.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Droog, zuiver, aromatisch, met een goede textuur. Weelderig steenfruit, salie, rijpe mandarijn en grapefruit smaken domineren in de mond tussen subtiele tonen van gedroogde kruiden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"wine-description\"\u003eLekker bij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Prosciutto crudo, mediterrane visgerechten, gekookte eieren met groene asperges.\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong\u003eKaas:\u003c\/strong\u003e Blue Castello, gietenkaas, Gruyère, Sharp Cheddar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"wine-description\"\u003eHET GEBIED\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZuidelijk gebied - Thracische Laagvlakte\u003cbr\u003eDeze wijnregio omvat ongeveer 35% van de wijngaarden en kenmerkt zich\n    door een continentaal klimaat met een bepaald Mediterrane invloed. Dit is de meest bekende wijnregio van Bulgarije.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"wine-description\"\u003eBEREIDINGSWIJZE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaceratie op schil gedurende 7 dagen. Wilde fermentatie van het druivensap in inox tanks. Er werden geen additieven gebruikt. De wijn ontwikkelde zich op natuurlijke wijze zonder enige manipulatie. De wijn rijpt tot eind april in glazen mandflessen. Geen klaring en filtering in welk stadium van de productie dan ook. Vóór het bottelen werden 35 mg\/l sulfieten toegevoegd.\n*Bij natuurwijnen is maximaal 40 mg\/l sulfiet toegestaan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"wine-description\"\u003eAANVULLENDE INFORMATIE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSantimenti van Zagreus Winery is het resultaat van het streven van de wijnmakers om terug te keren naar het originele, primaire, ongetemde en pure karakter van de wijn die het terroir en de natuur ons schenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSANTIMENTI Dimyat \u0026amp; Rkatsiteli | Vin Nature kenmerkt zich door zijn unieke natuurlijkheid en levendige karakter. Een natuur- en terroirwijn gemaakt met minimale interventie om de authentieke eigenschappen van de druiven te behouden en versterken.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Zagreus Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57117519249785,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/1055\/8841\/files\/Zagreus_Winery-Santimenti_Dimyat_Rkatsiteli_9089b739-5d6f-4a84-9b74-18acb3f9f1fe.jpg?v=1776906073","url":"https:\/\/the-eastern-cellars.nl\/products\/santimenti-dimyat-amp-rkatsiteli-vin-nature","provider":"The Eastern Cellars","version":"1.0","type":"link"}